Игорь, а какие еще директивы есть для записи в лог файл?
%conn - номер соедиения, можно отслеживать keep-alive соединения.
%pipe - "p" - pipelied запрос, "-" - обычный.
%msec - время в миллисекундах на момент логирования запроса.
%length - длина HTTP ответа с учётом всей служебной информации.
%apache_length - длина ответа без заголовка
%request_length - длина запроса клиента
%{header_name}i - входящий заголовок
%{header_name}o - исходящий заголовок
%gzip_ratio - уровень сжатия ответа
Игорь Сысоев
http://sysoev.ru